
Назначение: отделение излишков влаги от продукта посредством центрифугирования.
Машина проста в управлении и обслуживании, надежна и функциональна. Для ее изготовления использовались только качественные безопасные материалы и комплектующие.
Пищевая нержавеющая сталь AISI321 имеет повышенное содержание никеля, что повышает ее антикоррозийные свойства.
Электрическая часть машины герметичная и имеет высокий класс водозащиты (не менее IP55).
Элементы системы управления центрифугой удобно располагаются на внешней герметичной панели – питание, переключение режимов «посол/отжим», управление скоростью вращения, аварийная остановка.
С помощью реле времени задаются временные рамки циклов посола и отжима.
На щите управления присутствует сигнальная лампа для уведомления об окончании циклов. Элементы щита управления европейских ведущих производителей.
В этой модификации центрифуги появилась возможность использовать ее не только на отжим, но и на посол. Для этого в щит управления добавлено дополнительное реле времени, произведены соответствующие настройки в частотном преобразователе.
В комплекте: Щит управления с кабелями, 1 пластиковая корзина, 2 вкладыша, паспорт, РЭ, электрическая схема подключения.
Максимальная разовая загрузка продукта, кг до 25 (рекомендовано до 15кг.) |
Скорость вращения ротора, об/мин от 5 до 200 об/мин |
Тип привода и мощность, кВт м/редуктор 0,37 |
Электропитание 380В / 50Гц |
Материал конструкции нержавеющая сталь AISI 321, S - 2мм |
Габаритные размеры,мм 615 х 800 |
Вес нетто, кг 80 |
Противоскользящие регулируемые опоры с возможностью крепления к полу |
Сетки для центрифуги могут поставляться отдельно в качестве ЗИП.