Описание:
Машина глазировки блоков барабанная ГББ.000.00.000 предназначена для нанесения на поверхность блоков замороженной рыбы ледяной корочки (глазури) для предотвращения контакта продукта с воздухом при хранении.
Глазирование производится погружением блока рыбы в чистую пресную (морскую) воду с температурой 1...4 ºС. и обеспечивает последней полное покрытие блока.
Машина может устанавливается на рыбообрабатывающих судах и береговых предприятиях и корректно работает при температуре от +5 до +40ºС.
Данное оборудование используется в том числе в составе поточно-механизированных линий на рыбообрабатывающих предприятиях высокой производительности.
Характеристики:
Производительность теоретическая: |
до 40 |
Размеры блока ( LxBxH), мм | 800 х 250 х 65(60) |
Время глазурования, сек. | 3-5 |
Регулирование скорости вращения барабана | преобразователем частоты |
Регулирование уровня воды | вручную |
Расход воды, м3/час | 0,2-0,7 |
Рабочий объем воды в рабочей емкости, м3 | 0,15 |
Привод (м/редуктор), кВт | 0,75 |
Параметры сети, В/Гц/Ф | 380/50/3 |
Габариты, мм | 1700 х 1100 х 1400 |
Вес, кг | 240 |
Количество обслуживающего персонала, чел | 1 |